Anak-anak udah libur nih, ajakin bikin bolkus aja aaah.
Masalah standar kalo bikin bolkus, suka ga mau nyengir kaaan. Nah, yang belum berhasil bikin bolkus mekar.... coba yang ini, pasti berhasil... semoga...
Bismillah
Fighting! hehehe....
Bahan:
200gr terigu segitiga
200gr gula pasir
2 butir telur
200ml air soda (gw pake cocacola)
1sdt SP (gw pake sponge28)
1/2sdt l'arome vanila susu (opsional)
Caranya:
Semua bahan dijadikan satu, langsung kocok dengan speed max. selama kurleb 5-10mnt.
Setelah mengembang, putih dan tidak menetes bila dicolek telunjuk. Siap di tuangkan pada cetakan.
Bisa diberi warna sesuka hati.
Bila ingin bolkus coklat, langsung masukan coklat bubuk diawal mixing, kurangi jumlah terigunya sesuai dgn jumlah coklat bubuknya.
Tuang di cetakan sampai penuh. lalu dikukus selama 15mnt dengan api besar. Jangan lupa, kukusan wajib dipanaskan terlebih dahulu.
Tadaaaaa......
hasil: 17bh.
Gampang kaaan... coba yuuuk
(*¯︶¯*)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar